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Recettes de pâtisserie vegan

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de pâtisserie vegan et de panier bambou !

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Meilleures recettes de pâtisserie vegan et de panier bambou des Gourmets

Des idées de recettes de pâtisserie vegan et de panier bambou pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Dou sha bao
Dou sha bao
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Je suis fan des petits pains vapeur chinois, si légers et moelleux. La première fois que j'ai goûté ces petits pains vapeurs à la pâte de haricots rouges en Asie, j'étais intriguée par ces petites brioches rondes, lisses et toutes pâles qui dévoilaient des farces sucrées ou salées. Aujourd'hui je vous propose une recette de petits pains sucrés très populaires en Chine, les "bao" fourrés à la pâte de haricots rouges.

Incontournable pour de nombreux cocktails

Cuillère à mélanger en acier Inox
Cuillère à cocktail

Un ustensile encore appelées "bar spoon".

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